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现场关键要素核查和评价工作研讨会召开

2021/7/8

2021年7月6日,协会邀请部分审核人员,组织召开了光明乳业供应商现场关键要素核查和评价工作研讨会。

会议就2020年5月起开展的共47家光明乳业供应进行现场关键要素核查和评价工作进行了阶段性总结,对食品相关产品供应商存在的“共性”问题 ,以及在审核过程中条款适用性和审查方法等进行了研讨。

参加会议的光明乳业领导对协会组织专家供应商现场评审的核查内容、评分系统、现场审核结论和现场审核改进项汇总等方面的工作给予了高度评价。帮助光明乳业从质量管理、现场管理、过程管理、检验管理、工厂环境、履约能力、采购控制和仓库管理等加强了质量把控,帮助生产企业提升了质量控制水平,降低了食品包装材料的安全风险。

与会专家在原有 “供应商现场审核评分表”的基础上,结合GB 31603-2015《食品接触材料及制品生产通用卫生规范》提出了十多修改建议。

来自光明乳业、协会、部分审核人员共计15余人参加了本次会议。